Słatki i jarzyny

Słatki i jarzyny

Surówka z sałaty lodowej

Ilość: 
dla 4-5 osób
Czas przygotowania: 
do 30 minut
Poziom: 
łatwe

Sałatę lodową porwać do naczynia na drobne kawałki , cebulkę pokroić na drobną kosteczkę, z pomidora wydrążyć pestki i pokroić na małe kawałki.
Jabłko potrzeć na tarce o oczkach średniej wielkości.

Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, jednak jabłka dodać na końcu i przed wymieszaniem skropić je kwaskiem cytrynowym lub sokiem z cytryny i wówczas całość raz jeszcze wymieszać.

Na koniec dodać majonez i wymieszać.

Do takiej surówki można również dodać kilka łyżek kukurydzy lub inne dodatki - w zależności od upodobań.



Sałatka z tuńczyka

Ilość: 
dla 1-2 osób
Czas przygotowania: 
30-45 minut
Poziom: 
łatwe

Do naczynia włożyć majonez, zetrzeć na tarce o średniej wielkości oczkach żółty ser, jajka i cebulę drobno pokroić.

Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, a na koniec dodać tuńczyka z puszki i raz jeszcze całość wymieszać.

Do smaku doprawić solą i pieprzem. Do sałatki można również dorzucić pokrojony w kostkę ogórek kiszony, kukurydzę... - wedle uznania.

Sałatka gyros

salatka_kebab_0.jpgPierś z kurczaka pokroić w małą kostkę, posypać odrobiną przyprawy do gyrosa i smażyć na niewielkiej ilości oleju.

Kapustę pekińską (może być sałata lodowa) drobno posiekać. Ogórki kiszone, cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę (najlepiej wielkości ziaren kukurydzy), natomiast kukurydzę odcedzić z wody.

Wszystkie produkty układamy w salaterce w następującej kolejności: