Sznycel usmażyć bez tłuszczu. Zmiksować 20 dag truskawek, doprawić do smaku łyżką kwaśnej śmietany i pieprzem. Ugotować makaron (bez soli).
Podawać z mięsem i lekko podgrzanym sosem.

Składniki (mała porcja):
10 dag chudego sznycla wieprzowego,
20 dag truskawek,
łyżka kwaśnej śmietany,
szczypta pieprzu,
3 dag makaronu.