Kapustę posiekać na drobne paseczki, jabłko zetrzeć na tarce o średniej wielkości oczkach. Całość wymieszać w misce, dodać majonez, lekko osolić i skropić sokiem z cytryny. Raz jeszcze dokładnie wymieszać i odstawić na ok 30 minut do lodówki.

Składniki:
- ćwierć średniej kapusty pekińskiej
- 2 średnie jabłka
- szczypta soli
- łyżeczka soku z cytryny