Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem Marchewka z groszkiem Marchewka z groszkiem Marchewka z groszkiem Marchewka z groszkiem Marchewka z groszkiem Marchewka z groszkiem Marchewka z groszkiem
Jedna z najpopularniejszych dodatków do obiadu przyrządzona w domowy sposób.
30 MIN
3/10
  • 3szt. marchewki
  • groszek w puszcze
  • sól
  • cukier
  • woda
  • masło
  • mąka

Co przygotować?

  • garnek do ugotowania
  • deskę do krojenia

Przygotowanie

Marchew obrać i pokroić w paski, grubość wedle uznania. Następnie umieścic warzywo w garnku, zalać szklanką wody, dodać pół łyżeczki soli i trzy łyżeczki cukru. Gotować na małym ogniu. Gdy marchewka będzie półmiękka, dodać pół puszki groszku i gotować do momentu aż marchew zupełnie będzie miękka. W międzyczasie zrobić zasmażkę - tj. na patelni rozpuścić pół kostki masła, dodać dwie-trzy łyżki mąki i cały czas mieszać. Zagęścić danie, wlewając zasmażkę do garnka - nie zapominając o mieszaniu. Pogotować jeszcze przez 2-3 minuty i można podawać.

KOMENTARZE
REKLAMA
WSZYSTKIE PRAWA ZASTRZEŻONE