Ilość:
dla 4-5 osób
Czas przygotowania:
30-45 minut
Poziom:
średnie Składniki:
- 50 dag cukinii
- 2 cebule
- 12 jajek
- 1 pęczek posiekanej natki pietruszki
- 3 łyżki oliwy
- sól, pieprz
Cukinie umyć i zetrzeć na tarce. Cebule obrać, pokroić w piórka i zeszklić na rozgrzanej oliwie. Dodać cukinię, doprawić solą oraz pieprzem i smażyć ok 10 minut na wolnym ogniu, cały czas mieszając.
Jajka wbić do salaterki, dodać natkę, doprawić solą oraz pieprzem i energicznie roztrzepać widelcem. Wlać na patelnię z cukinią i smażyć 4 minuty.
Wyrównać powierzchnię, przykryć i smażyć jeszcze przez 5 minut. W połowie smażenia przewrócić tortillę na drugą stronę.
Komentarze
30 tygodni 8 godzin temu
33 tygodnie 6 dni temu
37 tygodni 2 dni temu
40 tygodni 58 min. temu
40 tygodni 22 godziny temu
40 tygodni 22 godziny temu
40 tygodni 22 godziny temu
40 tygodni 1 dzień temu
40 tygodni 1 dzień temu
40 tygodni 2 dni temu