Strona główna

Paprykowe łódeczki

sob., 12/03/2011 - 10:31 przez slawek   Kategoria:
Paprykowe łódeczki
Ilość: 
dla 3-4 osób
Czas przygotowania: 
30-45 minut
Poziom: 
średnie
SkÅ‚adniki: 

4 duże papryki (mogą być w różnych kolorach), garść prażonych migdałów, mała gałązka selera naciowego, 1 ogórek konserwowy, pęczek natki pietruszki, 150 ml naturalnego jogurtu, 1 łyżeczka musztardy, 4 łyżki majonezu, szczypta soli

Papryki umyć, pokroić na ćwiartki i wyciąć szypułki oraz gniazda nasienne. Migdały posiekać. Seler umyć i razem z ogórkiem pokroić na drobną kostkę.

Natkę pietruszki umyć, osuszyć po czym drobno posiekać i wymieszać z migdałami, posiekanymi warzywami, jogurtem, musztardą oraz majonezem. Doprawić solą.

Wcześniej przygotowane ćwiartki papryki (łódeczki) napełnić masą warzywną.

Twoja ocena: Nic Średnia: 5 (2 głosy)




»